奥の日記

やや寒冷地住まい@園芸歴1年の初心者が水やりなどの流れをつかむための備忘録*2018/08/17~

雑録

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ネット情報からの適当ガパオ豆腐 2食分
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木綿豆腐 2丁 強火で10分程度炒めて水きり。
チューブニンニク 適当、塩コショウ適当で、鶏ササミ 4キレ、パプリカ 1~2個、輪切り唐辛子を炒める。
豆腐を入れて、醤油小さじ2.5、白だし大さじ2.5、砂糖少々の合わせ調味料で味付け〔めんつゆでもよかったかも〕。
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