雑録

無加温の多肉部屋、室温は８：００現在７度〔外気温－３.５度〕。


ベランダも冬の装い、もう外での植物日向ぼっこは難しいのだろな。

フライング、くるみもちでランチ。
子供の頃、学校から帰るとオニグルミの下ごしらえが待っていた。ひたすらに、トンカチで割ったオニグルミを殻から出す地味な作業。

福井の名田庄で、灰汁抜き前のトチを食べさせられたことがある。トチノミの灰汁は強烈で、３日くらい口の中がおかしかった。
自分の中で堅果類の序列はクルミ←クリ←ドングリ←トチノミ。口にするまでの加工の煩わしさはトチノミが１番。だから、栃餅が名産である福井は、一揆が頻発した北国よりも食料獲得が大変なのかと思った。
実際はどうだったのだろう。単なる植生の問題か。

見切り品でタラキクを入手。

３時のおやつ。

見切り品の豚ロースを入手。
晩飯にトンテキ。
高カロリー尽くし、贅沢な年末。